Análisis de casos: El Martini “perfecto”.
Junio 25, 2010
Antonio Flores, Análisis de casos, Empresa
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Tags: Consumo, creatividad empresarial, desarrollo de producto, horeca, Loop
El cliente Bacardí –Martini, con su marca de Vermouth Martini representa aproximadamente el 80% del mercado de vermouth y el 81% del mercado español.
El posicionamiento de Martini basado en lo sofisticado y “la noche”; hace que compita en desigualdad de condiciones en otro de los grandes momentos de consumo de vermouth: El aperitivo de medio día, dentro del canal HORECA (hostelería y restauración).
Esta dificultad se ve incrementada por los cambios de hábitos de consumo y por el incremento de nuevas ofertas de productos paralelos, en especial la introducción … Continuar leyendo











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